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Nouara Algérie.com

Ecologie, environnement, nature, économie verte et développement durable en Algérie

Pollution en Algérie: L'économie du cercle vicieux (Algérie)

Voici l'économie circulaire du pire, ou comment la chaine alimentaire algérienne  devient une chaine d'empoisonnement. 

Cette vidéo scandaleuse  a été prise il  y a quelques semaines de cela,  à Tebessa,  dans le lit asséché de l'Oued qui longe le quartier des Oliviers. Elle m'a été envoyée par un internaute, révolté de voir un tel laisser-faire s'accomplir sans la moindre impunité. 

Qu'en est-il de l'état de santé de ces animaux, et encore plus des risques sanitaires qu'encourent les gens qui les consommeront? Pourra-t-on encore croire que un tel lait de chèvre est bon pour la santé? Sommes nous autant en pénurie de pâturages, pour qu'un tel manque de civisme, mais aussi de responsabilté, s'opère chez nous comme un fait quotidien anodin?

Mais cette scène n'a rien d'endémique à cette région, c'est à vrai dire un triste et sinistre cas d'école qui se perpétue à travers tout le territoire algérien. Le plus triste, c'est qu'elle ne parait étonner plus personne. Nous nous sommes habitués à tant d'autres absurdités, à de telles violences à petits feux, qu'elles nous paraissent aussi nocives que la fumée toxique  d'un cigarette est un plaisir pour un fumeur. 

Ici, c'est autant le manque d'humanité des propriétaires, autant que le laxisme des autorités qui est à condamner, certe; mais c'est aussi aux consomateurs d'être plus alertes et de réclamer plus de labels, autant que de contrôle de nos éleveurs; interdire également les élevages informels, occasionnels qui se font dans nos villes, quelques mois avant la célébration de l'Aïd El Kebir.

Elever du bétail, n'est ni un jeu, ni seulement une opération financière; à vrai dire la qualité autant sanitaire que gustastive de la viande, du lait que nous consommons, dépend énormemement de la quantité comme de la qualité d'amour et de bienveillance des bergers pour leurs troupeau...

Il en va d'aileurs ainsi pour la valeur de l'économie, de la santé, de la morale, d'un peuple; et quand il se laisse gouverner comme de tels moutons, alors il ne faut s'étonner des pathologies dont il faudra l'accuser; non qu'il en soit le vrai coupable; mais dont il a choisi d'être complice par ses silences et ses aveuglements volontaires...

Vidéo prise par un internaute

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À propos

Karim Tedjani

Karim Tedjani est un blogeur indépendant très concerné par les questions de l'environnement ainsi que de l'écologie en Algérie... Depuis 2009 , il sillonne autant le web que son vaste pays d'origine; afin de témoigner, d'apprendre, mais aussi de militer...
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la sternerieuse 30/11/2016 21:28

Bonsoir,
Pauvres ruminants! No comment!