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Nouara Algérie.com

Ecologie, environnement, nature, économie verte et développement durable en Algérie

Dossier : Jardins méditérranéens.

Les méditérranéens ont toujours été de grand jardiniers .
Beaucoup d'algériens vivent dans des villes comme Ben Azzouz (wilaya de Skikda), qui, si elles sont en pleine expansion, n'en restent pas moins  très proches de zones rurales.Partout en Algérie,  des citoyens algériens cultivent de petits potagers, dans leurs jardins domestiques, sur leur terrasse, ou dans des petites parcelles de terrain issus du patrimoine familial  ou communal.
Par contre le métier de pépiniériste ne semble pas encore très développé, même si il y a en Algérie de vrais spécialistes qui ne sont pas toujours diplômés.
Dans la culture orientale, le jardin à toujours été synonyme de paradis et de havre de paix.C'est aussi un signe exterieur de richesse intérieure et un nombre non négligeable de retraités comme mon père qui réside à Chaabiya (wilaya de Annaba) où ma grand tante Nouara qui vit à Guerbès occupent leur temps à entretenir avec passion  leur jardins.D'autres comme mon grand oncle Brahim qui réside à El Harrouch, ont gardé en eux cette tradition et dès qu'il voient un jardin, il ne peuvent  pas s'empêcher d'y jetter un cou d'oeil et de divulguer d'avisés conseils qu'il ont  apprit des "Ness bekri" (les anciens).
En Algérie, pour peu qu'on aborde le sujet, il est très facile d'apprendre une foule de remédes dont j'ai pu vérifier l'efficacité.Il faut dire que j'ai été à bonne enseigne: Nouara est la guérisseuse  de toute la famille.
Elle connaît tous les bienfaits des plantes de sa région et de l'Est algérien . Comme beaucoup de gens de son âge (73 ans), avant  d'être sédentaire, elle a parcouru une grande partie de l'Est de  l'Algérie  ce qui lui a permit d'acquérir un grand savoir en la matière.
 Je dédie  d'ailleurs  ce dossier à tous les grand péres et les grand mère d'Algérie, de méditérranée et du monde entier....


                             Une définition du jardin méditérranéen:


Héritiés des jardins d'Orient (dualité ombre/lumière, maîtrise de l'eau) et du jardin classique (maîtrise des végétaux), les jardins méditerranéens se caractérisent par :

- la recherche de l'ombre estivale et de la fraîcheur de l'eau,

- la notion d'économie des éléments: eau, terre,

- la présence récurrente et dominante du minéral

sous de multiples formes.

Des saisons à contre-temps avec le reste de la France: l'été est une période de dormance pour la végétation, l'automne s'apparente à un deuxième printemps, l'hiver se pare de couleurs souvent inattendues...

L'usage de végétaux adaptés aux conditions extrêmes du milieu : pour résister à la sécheresse les plantes deviennent crassulescentes (grasses) et certains feuillages se réduisent à de simples épines, d'autres exhalent des senteurs aromatiques comme se protéger du soleil... nombreuses sont les plantes qui, réduites en touffes trapues aux systèmes racinaires très développés, font ainsi face au vent violent... on retrouve dans la gamme des plantes méditerranéennes de nombreux végétaux directement issus du milieu naturel : cistes, euphorbes, thym, lavande...

Jardin méditéranéen

On distingue en réalité deux types de jardins méditerranéens influencés par des micro-climats :

le jardin provençal sous le climat de l'Olivier, qui évoque invariablement l'image des restanques cultivées d'oliviers et d'amandiers, celle de la treille couverte de vigne ou du Cyprès qui semble vouloir accrocher les rares nuages ;

le jardin de la Côte d'Azur sous le climat de l'Oranger, jardin irrigué qui s'apparente fortement à un jardin d'acclimation pour plantes exotiques et qui évoque quant à lui des images de vacances idylliques.

Vous aimez :

Les parfums de la garrigue, les feuillages lumineux, les maçonneries en pierres, le côté utilitaire et pittoresque du jardin.

Choisissez le jardin provençal.

Vous aimez :

La profusion de fleurs, l'exotisme, les poteries finement décorées, l'invitation au « farniente » au bord de la piscine ou sur la terrasse ombragée . Choisissez le jardin de la Côte d'Azur.

Source:© 2007 Terre des Arbres http://www.terredesarbres.com/jardin-mediteraneen2.php
                                                  climat méditerranéen


Le climat méditerranéen est un type de climat tempéré (ou "tempéré chaud" ou "subtropical", selon les considérations), qui se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers doux et humides.

Le terme de « méditerranéen » s'explique par sa présence caractéristique autour de la mer Méditerranée, mais d'autres régions du monde possèdent les mêmes conditions climatiques. Il s'agit des façades Ouest des continents, entre 30 et 40° de latitude (Californie, centre du Chili, région du Cap en Afrique du Sud, Sud et Ouest de l'Australie).

Caractéristiques

La position intermédiaire des régions à climat méditerranéen entre les dépressions tempérées et les anticyclones subtropicaux explique que la saison froide soit humide et soumise à un temps variable et que la saison chaude soit sèche et soumise à un temps peu variable. Plus on va vers les pôles, plus la sécheresse estivale est courte et moins marquée ; plus on s'approche de l'équateur, plus la sécheresse estivale dure.

Bien souvent, la limite de la culture de l'olivier correspond à la zone d'extension de ce climat. Cet arbre est endommagé par le gel si la température descend au-dessous de -10 °C en période de repos végétatif hivernal et supporte plusieurs mois de sécheresse.

Précipitations

La sécheresse estivale est une caractéristique du climat méditerranéen : pendant les mois les plus chauds, les précipitations deviennent rares voire inexistantes, et le ciel est lumineux et dégagé. L'anticyclone subtropical remonte en latitude et recouvre les régions méditerranéennes. Elle augmente quand on va vers le sud : trois mois dans le Nord du bassin méditerranéen, six mois au Sud du bassin, et jusqu'à dix mois au Levant ou en Égypte.

En revanche, les hivers sont bien arrosés dans les régions pas trop abritées des influences maritimes. Les zones les plus proches de l'équateur et celles situées sur les façades ouest des continents connaissent leur maximum de précipitations en hiver, tandis que les régions au nord du bassin méditerranéen connaissent des maxima de précipitations en automne (nord-ouest) ou au printemps (nord-est), avec quelquefois un minimum hivernal dans les régions un peu abritées des influences maritimes (Espagne, Provence intérieure, Sicile intérieure).

L'autre caractéristique des précipitations en milieu méditerranéen est leur faible fréquence et leur intensité. Si les cumuls annuels moyens sont compris entre 300 et 1 000 mm (un peu plus dans certaines montagnes), la fréquence est faible : moins de 100 jours par an. Les températures élevées favorisent de développement d'orages violents quand la masse d'air devient instable. L'équivalent de la moitié de la lame d'eau annuelle moyenne peut s'abattre en une journée lors d'épisodes pluvieux intenses (ex. épisodes cévenols).

La douceur des hivers rend la neige très rare sur le littoral, mais l'arrière-pays montagneux, soumis à un climat refroidi par l'altitude, peut connaître des chutes de neige quelquefois abondantes en hiver comme au Maroc (rif).

Températures

Les températures moyennes annuelles sont plus chaudes que dans la zone tempérée, avec une douceur remarquable dans le nord du bassin méditerranéen (côtes espagnole, française et italienne) due à la température de la Méditerranée en hiver.

La température en été est très variable. Sur les façades océaniques, les étés sont tempérés par la fraîcheur de l'océan près des côtes. Autour de la Méditerranée et dans l'intérieur des terres, les étés sont très chauds (température moyenne supérieure à 22 °C tout autour du bassin) ; dans l'intérieur des terres, les températures maximales dépassent très souvent les 30 °C en été, et approchent facilement les 40 °C, en particulier vers l'est ou le sud du bassin, y compris dans les régions montagneuses.

L'hiver est doux et les températures moyennes du mois le plus froid sont généralement supérieures à 9 °C (9,5 °C en janvier à Rabat), sauf dans le nord du bassin où les influences océaniques et continentales se font sentir (4 °C en janvier à Venise, 7 °C en Catalogne, 6 °C en Provence, 5 °C au nord de la Grèce) et en Dalmatie. La variabilité thermique est importante en hiver et aux intersaisons, quand les dépressions des latitudes moyennes avancent vers l'équateur, et faible en été, car un anticyclone stationne et garantit un temps sec et stable. Dans les zones les plus exposées aux influences maritimes, le réchauffement est lent au printemps et l'automne est très doux.

Circulation atmosphérique

Climat méditerranéen

La Méditerranée

Le régime des vents est variable d'une région à l'autre. Les régions de climat méditerranéen sont réputées pour leurs vents locaux catabatiques. La tramontane en Languedoc-Roussillon et les Baléares, le mistral en Provence et Catalogne et la bora (Adriatique), froids et desséchants, soufflant du continent européen vers la mer. Le sirocco et le khamsin, chauds et secs, soufflent de l'Afrique vers la mer.

En saison froide, des perturbations pluvieuses circulent principalement d'ouest en est sur la Méditerranée. Les deux tiers de celles-ci se forment sur la mer, les autres, originaires de l'océan Atlantique, sont réactivées au contact des eaux chaudes. Le gradient thermique vertical est souvent important, ce qui active la cyclogénèse. Sur les façades océaniques, les côtes sont touchées par les perturbations provenant de l'océan, qui atteignent leur maximum d'activité en hiver.

Les invasions froides sont plus marquées sur le nord que sur le sud du bassin. Dans le nord-ouest, de l'Espagne à l'Italie, elles peuvent être plus fréquentes aux intersaisons (surtout en automne) qu'au cœur de l'hiver. Elles peuvent aussi, mais plus rarement, se produire en été. Dans le nord-est, de la Grèce au Proche-Orient, les invasions ont surtout lieu en plein hiver, apportant froid et neige quelquefois jusque dans les régions côtières. L'air froid atteint plus rarement le littoral nord de l'Afrique, ce qui explique la diminution progressive des pluies et l'augmentation de la saison sèche du nord vers le sud.

L'été, le mécanisme est plus simple. Les hautes pressions subtropicales règnent sur le bassin, contraignant les perturbations d'ouest des moyennes latitudes à circuler plus au nord. L'air est subsident et la sécheresse quasi-absolue. Seul le nord de la zone peut subir quelques advections froides d'altitude qui occasionnent des orages, ou recevoir des queues de dépressions océaniques.

Relevé météorologique de Madrid-(période : 1971-2000)
mois jan. fév. mar. avr. mai jui. jui. aoû. sep. oct. nov. déc. année
Température minimale moyenne (°C) 2,6 3,7 5,6 7,2 10,7 15,1 18,4 18,2 15 10,2 6 3,8 9,7
Température maximale moyenne (°C) 9,7 12 15,7 17,5 21,4 26,9 31,2 30,7 26 19 13,4 10,1 19,5
Précipitations (mm) 37 35 26 47 52 25 15 10 28 49 56 56 436
Nombre de jours avec pluie 9 9 7 11 12 7 3 3 5 9 9 11
Source : Le climat à Madrid (en °C et mm, moyennes mensuelles) [1]

Le climat méditerranéen hors de Méditerranée

En dehors du bassin méditerranéen, un climat similaire apparaît, à l'ouest des continents, dans le prolongement des déserts littoraux, sur des zones d'extension limitée. Ces régions sont soumises pendant la saison froide au régime tempéré océanique, avec des perturbations d'ouest pluvieuses auxquelles des périodes plus calmes succèdent. En été, l'anticyclone subtropical apporte un temps clair et stable, avec des vents faibles et des précipitations absentes ou exceptionnelles.

En Amérique du Nord, on retrouve ce type de climat en Californie du Sud à l'extrême Nord de la Basse-Californie et dans la vallée de Sacramento. En Amérique du Sud, on retrouve ce climat sur une partie du littoral chilien (région de Santiago et de Valparaíso) ainsi que dans la vallée centrale du Chili. Les précipitations, apportées par les flux perturbés de l'océan Pacifique venant de l'ouest, y sont médiocres (400 mm de moyenne annuelle à Santiago du Chili). La sécheresse estivale de ces régions, liée aux hautes pressions subtropicales, est quasi absolue. L'hiver est doux, les moyennes oscillent entre 7 °C et 13 °C en plaine, mais les coups de froids sont possibles. Les mois les plus chauds sont août ou septembre.

La région du Cap, en Afrique du Sud et le Sud-Ouest de l'Australie (Perth et Adélaïde ont pour particularité d'avoir des températures très clémentes en hiver (le gel y est très rare) et des étés chauds avec des matinées souvent brumeuses sur les littoraux). Le climat de ces régions s'apparente à celui du Maroc occidental.

Relevé météorologique de San Francisco (37°47'N - 122°24'W)
mois jan. fév. mar. avr. mai jui. jui. aoû. sep. oct. nov. déc. année
Température minimale moyenne (°C) 7,7 9,3 9,4 9,9 10,3 11,4 11,9 12,6 13,3 12,9 10,9 8,3 10,6
Température maximale moyenne (°C) 13,5 15,6 16,0 16,7 17,1 17,8 18,1 18,7 20,4 20,4 17,1 13,6 17,0
Précipitations (mm) 103,1 74,9 78,0 32,8 6,4 3,8 1,0 1,8 6,6 32 81,5 78,7 500,6
Source : World Climate[2]

Facteurs de dégradation

Le climat méditerranéen se dégrade selon la latitude, la continentalité et l'altitude.

Latitude et continentalité

  1. Tempérée océanique, vers les pôles le long des façades océaniques : les températures sont plus fraîches et les précipitations deviennent plus abondantes en toute saison. La sécheresse estivale se raccourcit à un ou deux mois sous la forme d'un minimum pluviométrique. Les étés sont plus frais bien que restant assez chauds. Comme en Bretagne par exemple ou bien vers Seattle.
  2. Tempérée continentale, dans l'intérieur de l'Espagne, de la Provence, autour de l'Adriatique et au nord de la mer Égée, ainsi que dans la vallée de Sacramento en Californie. Les hivers sont plus froids, les étés presque aussi chauds mais un peu moins secs que plus au sud et l'amplitude thermique annuelle et diurne sont importantes (15 à 20 °C de différence entre été et hiver). Dans ces régions abritées, les hivers sont souvent plus secs que les intersaisons.
  3. Désertique, vers l'équateur, (Maghreb, Levant, Sud de la Californie, Australie) au contact des déserts subtropicaux. Les hivers sont doux, les étés très chauds et la saison sèche longue (9 ou 10 mois). Généralement, les côtes sont un peu arrosées, mais le climat est désertique dans l'intérieur des terres.

Relief

Le relief, souvent accidenté dans les pays méditerranéens, introduit des nuances supplémentaires. Les types climatiques y sont les mêmes qu'à basse altitude, mais les températures sont modifiées par l'altitude et la pluviométrie varie en fonction de l'exposition (voir climat montagnard). Ainsi au Maroc, dans la vallée de la Moulouya, les hauteurs d'eau ne dépassent pas 400 mm/an alors que le Rif occidental peut recevoir localement plus de 2000 mm. La montagne méditerranéenne subit de violents orages dont les effets dévastateurs sont accentués par les pentes et par la faible couverture forestière (sols sensibles). En hiver, la neige est habituelle et le manteau neigeux peut durer plusieurs mois. En été, sur les adrets, il arrive que les journées soient aussi chaudes qu'en plaine, avec des nuits plus froides cependant. Les amplitudes thermiques quotidiennes sont donc très importantes et peuvent dépasser 20 °C.

Îlots climatiques

Il existe plusieurs zones de micro-climat à tendance méditerranéenne éloignées des zones de climat méditerranéen proprement dites. Les critères favorables à l'existence de telles zones sont l'exposition (orientation au sud dans l'hémisphère nord), la protection au vent et les caractéristiques du sol (ne retenant pas l'eau, par exemple un terrain calcaire). On trouve en conséquent dans ces îlots climatiques quelques espèces de plantes ou d'animaux que l'on trouve habituellement en climat méditerranéen.

Mais le terme de "méditerranéen" doit être ici pris avec précaution, puisque ce type de climat correspond à des critères très précis (seul type de climat à posséder une aridité estivale, l'aridité saisonnière étant ailleurs hivernale).

En Europe, on note plusieurs zones de ce type :

Végétation

Maquis corse
Chaparral des montagnes de Santa Ynez, près de Santa Barbara (Californie)
Un paysage de bush, Victoria (Australie)

Les formations végétales naturelles sont très variées en zone méditerranéenne, car la disponibilité des ressources en eau est très variable d'un endroit à l'autre. En dehors des vallées, on trouve principalement 3 types de végétation :

On trouve aussi des forêts de feuillus dans les régions les plus humides (ex. Ligurie, Toscane, Rif). Les sols des régions soumises au climat méditerranéen sont souvent très sensibles. La brutalité des précipitations et le relief favorise l'érosion des terrains où les arbres ont disparu.

Atouts, contraintes et risques pour les hommes

Pour les hommes, le climat méditerranéen présente un ressenti agréable, avec ses longues périodes ensoleillées et sa douceur hivernale. Cela favorise le tourisme, d'autant plus qu'en été les épisodes de pluie sont quasi-inexistants. Il n'est pas surprenant que le bassin méditerranéen ait été un des grands foyers de civilisation antique, car les hommes pouvaient y pratiquer une agriculture variée assurant leurs besoins alimentaires, et très peu soumise au gel. Cependant l'irrigation est souvent nécessaire, particulièrement en été.

Le principal risque du climat méditerranéen est les phénomènes météorologiques brutaux qui le caractérisent, en particulier les pluies orageuses des intersaisons, courtes dans le temps mais pouvant être très violentes et dévastatrices (en matériel et en vies humaines). Ce fut le cas à Vaison-la-Romaine en 1992, dans la région de Naples en 1998, dans le Roussillon en 1999, à Alger en 2001, dans le Gard en 2002, ou encore à Tanger (Maroc) en 2008. L'aridité estivale peut aussi être source de pénuries d'eau et d'incendies de forêts, comme en Grèce et en Californie en 2007 ou dans le sud de l'Australie en 2009.



source:
source: http://fr.wikipedia.org/wiki/Climat_m%C3%A9diterran%C3%A9en

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À propos

Karim Tedjani

Karim Tedjani est un blogeur indépendant très concerné par les questions de l'environnement ainsi que de l'écologie en Algérie... Depuis 2009 , il sillonne autant le web que son vaste pays d'origine; afin de témoigner, d'apprendre, mais aussi de militer...
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