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"Nouara Algérie", un réseau algérien de bonnes volontés écologistes

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Nouara est un blog totalement dédié aux questions d'environnement, d'écologie en Algérie.

Vous trouverez  dans ce blog crée en 2010:

Plus de  5000 ressources web compilées et classées en catégories ( articles de presse,  vidéos, études scientifiques, tutoriels, éditos ect...)

Des centaines d'articles éditoriaux  de Karim Tedjani, créateur de cet outil web de sensibilisation, d'information  et de réflexion.

Ce dernier est un militant écologiste indépendant et conférencier

Des dossiers écologiques qui ne concernent pas seulement l'Algérie, mais aussi le reste du Maghreb, de l'Afrique et bien entendu de la Planète.

 


 

 

A propos de Karim Tedjani

 

Tedjani Karim est un militant écologiste algérien,  bloggeur indépendant qui active sur le web autant que sur le terrain algérien  depuis 2009.

C'est  un amoureux  fou de l'Algérie, de ses paysages, de sa biodiversité,  autant que de sa grande variété de manières d'être Algériens et Algériennes. 

Ecologiste algérien, il place l'écologie algérienne  dans sa réflexion, son discours ainsi que ses actions, comme un véritable projet de société et de modernité

Karim Tedjani est le créateur du concept de "DAROLOGIA"  une approche à la fois locale et universelle de l'écologie algérienne.

Auteur, photographe, conférencier, animateur d'ateliers, il publie de nombreux articles et photos inspirés par tous ses  voyages en Algérie à travers plus d'une quarantaine  de wilayas.

Il aura ainsi pu rencontrer et collaborer avec beaucoup de celles et de ceux qui activent pour l'écologie et l'environnement en Algérie,  à l'échelle tant locale, nationale, qu'internationale.  

 

Contactez Karim Tedjani via "FACEBOOK"

 

Publié par Karim Tedjani

dimanche 14 mars 2010


Source: http://labelmielalgerie.blogspot.com/

Nous aidons les chercheurs de l'université qui travaillent en ce moment sur l'identification des pollens qui se trouvent dans les miels d'Algérie. Cette technique s'appelle la Melissopalynologie.
Grâce à cette technique les fraudeurs qui font passer du miel importé pour du miel local seront identifiés et j'encourage tous les apiculteurs d'Algérie à en faire de même.
Malheureusement il y'a une grande lacune dans la législation des Pays du Maghreb. Il n'y a pas encore de loi claire sur le miel et son étiquetage, comme il en existe dans la CEE, les Etats unis et au Canada.
Ces lois servent à protéger les consommateurs, les futurs clients internationaux du "Miel d'Algérie" et les apiculteurs contre la concurrence déloyale.
Nous avons donné il y 'a quelques années à un responsable du ministère du commerce et à sa demande, au cours d’un séminaire des associations de consommateurs organisé à Annaba en mars 2007, un projet d'arrêté relatif aux spécifications techniques et règles applicables au miel qui doit toujours trainer dans les tiroirs.
Ce projet à été préparé par M. Chetoum A. cadre de la Direction du commerce de Annaba et chercheur (qui a fait une thèse sur le miel et a put prouver scientifiquement la mauvaise qualité des miel importés en Algérie) , M. Bouzebda A. ( Chercheur à l'université de Annaba qui travaille sur la mellissopalynologie ), M. Berrebah A. ( D.C.W Annaba), M. Hamdi H. (Laboratoire régional Annaba) et moi méme en tant qu'ex-président d'association.
Ce décret devrait imposer l'inscription sur l'étiquetage l'origine du miel et pas le lieu ou il a été conditionné ( par exemple si un miel est produit en Chine et conditionné en Arabie Saoudite ) il n’est pas Saoudien, mais bien Chinois.
Si un miel étranger a été conditionné en Algérie, il ne sera pas "Miel d'Algérie" mais seulement conditionné en Algérie et d'origine X, si c'est un mélange il y sera inscrit mélange de miel d'Algérie et de X pays.
Si un miel a été réchauffé ou filtré, l’inscription « Miel réchauffé » ou « Miel filtré » devront y apparaître.
Un miel qui a subit une transformation ou auquel on a rajouté ou soustrait quelque chose n’aura plus le droit de prendre le nom de « MIEL ».
Certains miels d'origine Espagnole sont déstinés aux Pays du tier monde mais ne seront jamais vendus en Europe avec la mention "Miel d'abeille pur" puisque cela est interdit, un miel ne peut être que celui de l'abeille. En Europe il aurait fallut qu'ils mettent la mention "Miel réchauffé" , "Miel pour la pâtisserie", "Miel pour l'industrie", "Miel filtré".
Je pense qu'avant de passer à l'exportation ou à la labélisation du Miel, il faut d'abords protéger le label "Miel d'Algérie" par des lois, l'exportation viendra d'elle même le jour où le client Européen ou Américains sera rassuré par ces lois et leur application. Heureusement que le consommateur local préfère le miel du Pays, à condition qu'il ne soit pas trompé.

Définition du miel selon la législation de la CEE:
Le miel est une denrée naturelle sucrée, produite à partir du nectar des fleurs par l’espèce apicole "Apis mellifera" ou des sécrétions issues des parties vivantes de plantes ou des produits sécrétés par les insectes suceurs du suc de plantes sur les parties vivantes des plantes ou des excrétions laissées sur celles-ci par des insectes suceurs, qu'elles butinent, transforment en les combinant avec des matières spécifiques propres, déposent, déshydratent, entreposent et laissent mûrir dans les rayons de la ruche.

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Yacine 24/07/2018 14:26

Bonjour,
J'ai récemment créé une entreprise en France spécialisé dans la vente de miel biologique importé d'Algérie pourriez-vous me renseigner sur les laboratoires accrédités auxquels je peut faire analyser mon miel pour pouvoir l'exporter en France ainsi que les différentes démarches à entreprendre en Algérie pour obtenir les autorisation nécessaire.
Cordialement

Karim Tedjani 19/09/2018 08:52

Bonjour, contactez https://www.facebook.com/ali.amara.127 de ma part....

om hafsa 03/09/2016 13:55

les graines de pollenes des forets

om hafsa 03/09/2016 13:53

esceque c'est possibl d'avoire des fotoes des differantes types de grains de pollenes d

Tassadit Bayoud 02/11/2010 23:08



Madame, Monsieur,


Je voudrai importer en Allemagne du miel d'Algérie. Pourriez-vous me confirmer si les produits sur ce marché sont certifiés conformes à la législation EU ? Quelle doit être mon approche auprès de
l'apiculteur en Kabylie ? Ceux rencontrés jusqu'ici n'ont pu répondre à ma demande.


Merci pour votre réponse


Cordialement


Tassadit Bayoud


Hambourg,00494046008944 ou 00213776924022


 



karim tedjani 04/09/2016 04:30

Bonjour, prenez contact avec moi via le formulaire de contact et je vous mettrais en relation avec des gens qui pourront, je l'espère vous renseigner.
Cordialement.