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Nouara Algérie.com

Ecologie, environnement, nature, économie verte et développement durable en Algérie

Salade de poivrons, tomates et piments grillés (Hmisse ou Chletta)

 

Salade de poivrons, tomates et piments grillés (Hmisse (...)

 

Ingrédients :

4 poivrons
4 tomates fraîches
2 piments verts (facultatif)
1 tête d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation :

Griller dans un plat au four les poivrons, les piments et les tomates.

Peler les légumes, égrener les poivrons et les piments. Puis mixer les légumes ou les émincer.

Dresser dans un plat de service, poivrer, saler et arroser d’huile d’olive.

 

 

Recette proposée par : Sarah

Source:

 

 

Recette de cuisine

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À propos

Karim Tedjani

Karim Tedjani est un blogeur indépendant très concerné par les questions de l'environnement ainsi que de l'écologie en Algérie... Depuis 2009 , il sillonne autant le web que son vaste pays d'origine; afin de témoigner, d'apprendre, mais aussi de militer...
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